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えっ、麺と具を一度に調理!?  フライパン1つで作るスピードパスタ3選 レシピ考案/武蔵裕子 撮影/髙杉 純


家族が大好きな麺料理が、フライパン1 つでパパッとできちゃうミラクルレシピ。手間は省いてもおいしさはそのまま! 片づけもラクチンだから、うれしいことずくめです! 今回はパスタの定番ナポリタン、ミートソース、カルボナーラを1つのフライパンで作る方法をご紹介します。


ナポリタンスパゲッティ


仕上げにバターをきかせて喫茶店のおいしさに!


ナポリタンスパゲッティ レシピ考案/武蔵裕子 撮影/髙杉 純


【材料・2人分】


スパゲッティ(1.6mm、ゆで時間7分のもの)...160g


ウインナソーセージ...4~5本


ピーマン...2個


玉ねぎ...1/2個


洋風スープの素(顆粒)...小さじ1/2


サラダ油 トマトケチャップ 塩 こしょう バター


【作り方】


1.ピーマンは一口大に切る。玉ねぎは6等分のくし形に切る。ソーセージは斜めに3等分に切る。


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