フランス生まれの人気絵本キャラクター『リサとガスパール』。うさぎでもない、犬でもない、キュートなパリの住人です。
1999年にアン・グットマン＆ゲオルグ・ハレンスレーベン夫妻によってフランスで生み出された『リサとガスパール』はまたたく間に世界中で大人気に。
日本でも2000年から現在までに約40タイトルの絵本が発売され、累計発行部数はなんと200万部以上！
2024年に原作誕生25周年、今年2025年に日本語版出版25周年を迎えた『リサとガスパール』。25周年というプレミアムイヤーということで、ヒルトン大阪で『リサとガスパール』コラボスイーツビュッフェの開催が決定！
【スイーツビュッフェ ～リサとガスパール バカンスの思い出～】
『リサとガスパール』コラボスイーツビュッフェは2025年5月16日（金）～7月28日（月）の期間、ヒルトン大阪 2F「Folk Kitchen(フォルク キッチン)」で開催されます。
店内の装飾もリサとガスパールが世界を旅する絵本のストーリーから着想を得たものに彩られ、世界観を表現した約25種のスイーツが揃います。
レモンやチェリーなどの初夏のフルーツを使い、キュートなスイーツを作り出したのは、エグゼクティブ・ペストリーシェフ百田利治さん。