メインのボリュームおかずから副菜まで、使い勝手抜群のじゃがいも。常備食材の定番であるじゃがいもは、和洋中、どんなジャンルとも相性ばっちりです。
煮たり焼いたり炒めたり…調理によって色々な食感が楽しめるのも魅力の1つ。そんなじゃがいもをもっと美味しく食べられる、日々のレパートリーを増やすレシピをご紹介します。
王道ポテトサラダ
具だくさんにしてしっとりと仕上げるのがコツ!
1人分 296kcal
塩分 1.3g
材料(2〜3人分)
じゃがいも(だんしゃくがおすすめ)…3個(約400g)
ベーコン…4枚(約60g)
きゅうり…1/2本(約50g)
玉ねぎ…1/4個(約50g)
A
酢…小さじ2
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々