レタスクラブ

世界三大料理スペシャル!絶品トルコ料理を堪能♪ 調理/みきママ 撮影/福井麻衣子 スタイリング(衣装)/三島和也(Tatanca) スタイリング(フード)/カナヤマヒロミ ヘア&メイク/佐藤真希 取材・文/岸野愛


「ケバブ風ポーク」&「トルコ風茄子ミートのヨーグルトソースがけ」を実食。小山さん大絶賛で、みきさん感激♪ 今後挑戦したい料理についてもトークしてもらいました!


2人:いただきまーす!


小山:まずは〜、ケバブいきましょっ! (味わって)うんまいな、これ!


みきママ:やったー!(拍手)原宿のケバブ屋さんの味が、しっかり再現できていると思うよ。家庭料理ではあんまりやらない豚肉の味付けだと思うから、ぜひ読者の皆さんにも挑戦してみてほしいな。


小山:うまいわぁ(しみじみ)。


みきママ:よかったぁ〜。私ね、慶一郎が好きな味、わかった。


小山:分かりやすい味が好きなんだよ(笑)。


みきママ:そうだよね(笑)。「ケバブ風ポーク」、めっちゃ分かりやすいでしょ?


小山:うんうん。ホント、うまい! 米、ほしい!


ごはんのおかずにもおすすめ! 調理/みきママ 撮影/福井麻衣子 スタイリング(衣装)/三島和也(Tatanca) スタイリング(フード)/カナヤマヒロミ ヘア&メイク/佐藤真希 取材・文/岸野愛


みきママ:私も食べてみよ。(味わって)このサウザンソースがおいしいから、野菜もぺろっと食べられちゃうね。トマトがフレッシュでおいしいよ〜。トマト最高!!!


小山:(無言で実食中)


みきママ:なんかしゃべってよ(笑)。


小山:ごめん、夢中で食べてた(笑)。マジでうまいよ、これ。


みきママ:ちなみにカレー粉を使っているけど、カレーの味はする?


小山:(即答で)うん、する!


みきママ:違う、違う! カレーにしないように、カレー粉を少なめにしてたんだよ。しないって言ってほしかったの!(笑)


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