雑誌『レタスクラブ』の人気連載「Mizukiのコスパ最高!おかず」。6月号でご紹介するのは「成形しない!ハンバーグライス」です。
ハンバーグはこねて、成形して、中まで火が通っているか確認して…と手間がかかりますが、このレシピは玉ねぎと合いびき肉を炒めるだけで、もう完成!
時短で作れて家族が喜ぶ、忙しい日のお助けワンプレートです。
▷教えてくれたのは…
Mizuki さん
料理研究家。「簡単・時短・節約」「普通のおかずを華やかに」がコンセプト。身近な食材で失敗なく作れるレシピが評判を呼び、雑誌、テレビ、WEBメディアなど、さまざまなジャンルで活躍中。