遅く帰っても、罪悪感なくおなかを満たしたい!
そんな願いが叶うレシピを紹介してくれるのが、管理栄養士のありこさんです。
彼女が提案するのは、21時帰宅でも、疲れているときでも、30分以内で簡単にワンパンで完結する野菜がたっぷり摂れるレシピたち。
自分と家族の健康を守る「お守りレシピ」、ぜひ参考にしてください!
※本記事はありこ著の書籍『簡単 時短 ワンパン 腸活でからだが楽になる! 元気になる! わたしのお守りレシピ』から一部抜粋・編集しました。
あさり缶チャウダー
ありこの腸活の原点! 旨味たっぷりスープ
調理時間:20分
■材料(2人分×2回分)
じゃがいも…1個(100g)
にんじん…1/3本(60g)
玉ねぎ…1/2個