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みんなの大好きなひき肉ライスをレンジで手軽に!「タコライス」 レシピ考案/上島亜紀 撮影/木村 拓


だるだる〜で、暑い夏。毎日、きちんと献立を考えるのはしんどすぎ! そんなときは、ひと皿完結ごはんに頼りましょう。さっと作れて栄養もしっかりとれ、ちょっとアガるビジュアルも◎。家族ウケも間違いなしです!


上島亜紀さん 撮影/木村 拓


教えてくれたのは…


▷上島亜紀さんさん


料理研究家。作りやすく、ボリューム満点の料理で大人気。緑あふれる自宅で、料理教室を不定期で開催している。


タコライス


香味野菜と5種の調味料で味に深みを出す


タコライス レシピ考案/上島亜紀 撮影/木村 拓


【材料・2人分】*1人分710kcal/塩分2.9g


・合いびき肉・・・ 200g


・レタス ・・・2枚


・きゅうり・・・1/2本


・アボカド ・・・1個


・ミニトマト・・・ 6個


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