SNSで人気のモデル&美腸プランナー、喜多よしかさんをご存知ですか? 体調不良に悩み、体質改善のために始めた「腸活」でマイナス6kg、さらにはむくみ知らずの体を手に入れたという喜多さんが、誰でもマネできる簡単レシピや習慣を教えてくださいます。
「最近なんだか不調」「キレイになりたいけど何から始めれば…」そんなお悩みを抱えている方は、ぜひお試しを!
買い物や料理で食材選びに迷ったらコレ
「いったい、どの食材を買えばいいのか?」なにを食べればいいのかと同じく、私が腸活を意識し始めたときにぶち当たった壁がこれです。そんなときはまず、「今、住んでいる土地の旬の食材で食べたいものをセレクトしましょう」とお伝えしています。
日本の四季の旬の食材は、身土不二(しんどふじ)といって季節の体の不調を解消する食材であることがほとんどです。夏が旬のものは水分がたっぷりだったり、冬が旬のものには体を温める作用があったり。自分が住んでいる土地の旬のものを食べるだけで腸活になるんです。