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見た目にも爽やか!2層に分かれたカフェ風ドリンク2選 レシピ考案/渡部和泉 撮影/佐々木美果


「いつもと違うものが飲みたい」「ちょっと気分を替えたい」そんなときにおすすめのお手軽ドリンクの作り方をご紹介します! 今どきテイストも盛り込んだ、2層が美しいカフェ風ドリンクです。


コーヒーソーダ


爽やかでほろ苦い! 大人のソーダ


コーヒーソーダ レシピ考案/渡部和泉 撮影/佐々木美果


【材料・1人分】


インスタントコーヒー...小さじ2


砂糖...小さじ2


炭酸水...3/4カップ


【作り方】


1.耐熱のグラスにインスタントコーヒー、砂糖を入れ、熱湯大さじ2を加えてよく溶かす。


2.氷適量を加え、静かに炭酸水を注ぐ。好みでレモンスライスを飾る。


POINT


炭酸水は氷をクッションにして静かに注ぐと、コーヒーと混ざらず、2層になる。


(レシピ考案/渡部和泉 1人分29kcal/塩分0g)


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