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業スー歴20年のプロに聞く!日々の料理が少しラクになる名脇役たち 撮影/よねくらりょう


SNSで話題の料理家の東山広樹さんと行く業スーツアー。東山さんは、仕事だけでなくふだん使いまで業スーアイテムに激ハマりしているそう。今回は、日々の料理が少しラクになる「乾物&漬物 」をご紹介します!


教えてくれたのは▷東山広樹さん 撮影/よねくらりょう


教えてくれたのは▷東山広樹さん


料理家。東京農業大学醸造科学科出身ならではの調理科学に基づいたX(@h_gashiyama)での投稿は常に話題に。今春、東京・神保町に「餃子の肉太郎」をオープン。


【東山さんが厳選】これさえ買っておけば間違いなしのアイテム


■あるとうれしいよね!「乾物&漬物 など」


地味? いやいやこういうのがあるといちばん助かるんです。日々の料理が少しラクになる名脇役たち。


あるとうれしいよね!「乾物&漬物 など」 撮影/よねくらりょう


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