レタスクラブ

カルボナーラミートソース (C)バシャウマ/KADOKAWA


おいしい×おいしい=もっとおいしい!自由で摩訶不思議な未開拓レシピ!


元お笑い芸人のバシャウマさんが考案するレシピに込められているのは、料理界のフロンティアスピリット!まだ誰も作っていないものを作ることをモットーに、自由な発想で「笑っちゃうほどうまい」独自の料理を提案してくれます。


チャンネル登録者数45万人超えの自炊系YouTuberによる、変なのになぜかおいしそうなレシピをご紹介します!


※本記事はバシャウマ著の書籍『「バシャウマ自炊日記」レシピ 笑っちゃうほどうまい満腹メニュー』から一部抜粋・編集しました。


ミートソースとカルボナーラ、そして新感覚な味わいの3 種類のパスタが楽しめますぞ!


「おいしいもの+おいしいもの=もっとおいしいものができる」のポリシーに則って、カルボナーラミートソースを作ってみました。がしかし! バシャウマは普段あまりお酒を飲まないのですが、昨夜、ミートソース作りのために買っておいた赤ワインを試しに飲んでいたところ、酔っ払ってしまい、リビングで大量のイカを炙るという暴挙に出てしまい、部屋が圧倒的にイカ臭くなってしまいました。イカに襲われ傷ついたバシャウマの心を、新感覚パスタが、そっと癒してくれました。


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