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カリッとした豚バラとシャキシャキもやしが絶妙 (C)レタスクラブ編集部


いつでもお安く売ってくれていて、かさ増しなどにも役に立つ家庭の救世主・もやし。


和洋中どんなアレンジにもぴったりなので、ボリューム満点のメインおかずから副菜、作り置きまで幅広く対応してくれる万能食材ですよね。


そんなもやしを使った、レパートリーが増えること間違いなしのレシピをご紹介します!


カリッとした豚バラとシャキシャキもやしが絶妙

もやしと豚バラのヘルシーお好み焼き


もやしと豚バラのヘルシーお好み焼き(料理・上島亜紀、撮影・難波雄史) (C)レタスクラブ編集部


1人分:369kcal


塩分:0.8g


■【材料(2人分)】


もやし…1袋(約250g)


豚バラ薄切り肉…150g


万能ねぎ…5本


青のり…適量


削りがつお…2g


小麦粉


片栗粉


中濃ソース 


マヨネーズ


■【作り方】


1 ポリ袋にもやしを入れ、万能ねぎをキッチンばさみで5cm長さに切って入れる。


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