今回のレシピは、鶏胸肉を使ったヘルシーなハニーマスタード唐揚げ。いつものように丁寧に手順を確認しながら… ではなく、今回は小山さんの提案で急遽タイムアタック企画に！（笑）果たして10分で完成したのか、 2人の勇士を見届けてください！
みきママ：今回は、ハニーマスタード唐揚げを作るよ！
小山：いいね。今回、撮影時間がちょっと長引いているみたいだから… （手を上げて）俺はやれることだけ手伝う！（笑）
みきママ：あはは！ でもそれだと慶ちゃんの出番がないかも。なぜなら、まな板もボウルも使わず、ぜーんぶフライパンの中で完結しちゃう超簡単レシピだから！
小山：そうなんだ。それならみきが10分で作れるか、タイムアタックしない？
みきママ：え、マジで？（笑）
小山：そういう回があってもよくない？（笑） …よーい、ハイっ！
みきママ：（慌てて）Let's go！
小山：Go！ Go！
みきママ：まずは鶏肉の下処理。切れるハサミを用意してください！
小山：（野次馬のように）ホントに10分でできんのぉ〜？
みきママ：フライパンの中で鶏肉をカットして、しょうが、ニンニク、醤油、酒を入れて揉み込みま〜す。…もう下味、ついちゃったよ！