野菜がたっぷりとれる煮ものは副菜にぴったり。でも、副菜にそうそう煮込み時間や調理の手間はかけられませんよね。それなら、レンチンだけでできちゃうお手軽煮ものはいかが？ 野菜とうまみ素材、調味料を重ねて入れれば簡単にできる、副菜煮もの2品のレシピを紹介します！
教えてくれたのは…
▷市瀬悦子さん
料理研究家。「おいしくて作りやすい家庭料理」をモットーとし、身近な素材に一工夫を加えた絶品レシピが、幅広い層に人気。書籍や雑誌、テレビなどさまざまな媒体で活躍。
大根とツナの韓国風塩煮
辛みをピリリときかせれば、簡単韓国風に
【材料・2人分】＊1人分107kcal／塩分1.3g
・ツナ缶（オイル漬け）・・・ 1缶（約70g）