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豚肉やキムチ入りでボリュームもパンチも大!「ビビンバドリア」 レシピ考案/植田有香子 撮影/木村 拓


冬のランチにぴったりのドリア。でも、フライパンで具を炒めたり、ソースを作ったり、さらにオーブンで焼いたりと、工程が多いと調理が面倒になりますよね。そこで、レンチンしたソースや具にご飯を混ぜて焼くだけの、簡単ドリアの作り方をご紹介しましょう! これなら残りご飯も上手に活用できますよ。今回は、ビビンバ風のボリューム満点ドリアです。


教えてくれたのは…


▷植田有香子さん


料理家。管理栄養士の資格を持ち、手軽で栄養バランスのよい料理を各メディアで発信。子どもの頃、母親が作ったドリアを食べて以来ドリアが大好き。


ビビンバドリア


豚肉、キムチ、チーズは鉄壁の組み合わせ!


ビビンバドリア レシピ考案/植田有香子 撮影/木村 拓


【材料・2人分】*1人分621kcal/塩分3.3g


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