
寒い毎日。体を温めながら残りご飯も消費できる、あつあつのドリアはいかが? レンチンしたソースや具にご飯を混ぜて焼くだけ、という簡単ドリアなら、フライパンを使わず手軽に作れます。今回は、定番のクリームソースを使ったレシピを2品、ご紹介。肉、野菜、それにご飯も入っているから、1品でも栄養バランスがいいので、休日のブランチにもおすすめですよ!
教えてくれたのは…
▷植田有香子さん
料理家。管理栄養士の資格を持ち、手軽で栄養バランスのよい料理を各メディアで発信。子どもの頃、母親が作ったドリアを食べて以来ドリアが大好き。
とり肉とブロッコリーのドリア
クリーミーでコクあり。粒マスタードが味の決め手!

【材料・2人分】*1人分602kcal/塩分2.7g