レタスクラブ

サラダやナムルをどうぞ!こんにゃくで作るヘルシーな“あえもの”3選 レシピ考案/市瀬悦子 監修/牧野直子 撮影/福尾美雪


どんなにダイエットを頑張る人でも、食事の内容をシンプルにしすぎると飽きてしまったり、長続きしませんよね。バリエーションのある食事を目指すために、低カロリー食材のこんにゃくを味方につけましょう。今回はあえるだけ、混ぜるだけで完成する、ヘルシーな副菜を3つご紹介します!


レシピを教えてくれたのは


市瀬悦子さん


料理研究家。家庭で作りやすく、おいしくて満足度の高いレシピで大人気!


Instagram @ichise_etsuko


栄養について教えてくれたのは


牧野直子さん


管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。実践しやすい栄養指導が好評。


Instagram @naoko.makino.58


しらたきと豆苗のナムル


かにかまを加えてうまみも彩りも抜群に!


かにかまを加えてうまみも彩りも抜群に!「しらたきと豆苗のナムル」 レシピ考案/市瀬悦子 監修/牧野直子 撮影/福尾美雪


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