毎日のように食品が値上がりしている今。料理に欠かせないのがコスパ食材です。金額だけじゃなく、栄養価にも優れた複数の食材を組み合わせれば、栄養満点のおいしいおかずが安価に完成します。今回紹介するのは、とりのむね肉をメインに、風味も添える乾物を加えた、ナゲットなのにカロリー控えめ、体にうれしいレシピです！
教えてくれた人
▷池田美希さん
料理研究家。栄養士。「簡単だけど手抜きじゃない、どこかおもしろさのある料理を」がモットー。豊富なアイディアと素材を生かした一工夫で、コスパ食材を栄養もボリュームも満点の料理に仕上げてくれました。
とりむねひじきナゲット
とりむねを刻んで作るから食べごたえもアップ
