
物価高が続く今、家族で外食となると出費がかさむ…。そんなときは、お店の人気メニューをおうちで再現してみませんか?手軽なのに満足感たっぷり、お財布にもやさしい外食風ごはんレシピをご紹介します。
教えてくれたのは▷ほりえさちこさん
料理家。手軽で再現性の高い料理を各メディアで発信中。「ふわしゅわ生ドーナッツ」は、材料や配合を変え、試作を重ねて完成した一品。
ミートソースドリア
みんなの大好きな味が、市販のミートソースを使ってできた!

【材料・2人分】
ミートソース(市販品)…1袋(約180g)
牛乳…1と1/4カップ
米…1合
粉チーズ…適量
カレー粉、バター、薄力粉、塩
【作り方】
1.米は洗ってざるに上げ、水けをきって炊飯器の内釜に入れる。1合の目盛りまで水を注ぎ、カレー粉小さじ1/3を加えて混ぜ、バター5gをのせて炊く。