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カリッとした豚バラとシャキシャキもやしが絶妙 (C)レタスクラブ編集部


節約とかさ増しに便利な食材といえば「もやし」。


圧倒的なコスパで食費を抑えつつ、お肉の量を減らしてもしっかり満足できる「かさ増し効果」は絶大。パパッと作れる和え物から、ガッツリ主役級のおかず、洋風アレンジまで、時短で美味しい調理法がたくさんあります。安くてヘルシー、しかもお腹いっぱいになれる最強の節約レパートリーを、あなたの食卓に取り入れてみませんか?


カリッとした豚バラとシャキシャキもやしが絶妙

もやしと豚バラのヘルシーお好み焼き


もやしと豚バラのヘルシーお好み焼き(料理・上島亜紀、撮影・難波雄史) (C)レタスクラブ編集部


1人分:369kcal


塩分:0.8g


■【材料(2人分)】


もやし…1袋(約250g)


豚バラ薄切り肉…150g


万能ねぎ…5本


青のり…適量


削りがつお…2g


小麦粉


片栗粉


中濃ソース 


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