節約とかさ増しに便利な食材といえば「もやし」。
圧倒的なコスパで食費を抑えつつ、お肉の量を減らしてもしっかり満足できる「かさ増し効果」は絶大。パパッと作れる和え物から、ガッツリ主役級のおかず、洋風アレンジまで、時短で美味しい調理法がたくさんあります。安くてヘルシー、しかもお腹いっぱいになれる最強の節約レパートリーを、あなたの食卓に取り入れてみませんか？
さっぱりとした梅の酸味をきかせて
梅もやしとんカツ
1人分：633kcal
塩分：2.0g
■【材料（2人分）】
もやし…1/2袋（約120g）
豚ロース薄切り肉…8枚（約160g）
梅干し…1個
水菜のざく切り…1株分
溶き卵…適宜
塩
こしょう
小麦粉
パン粉
揚げ油