レタスクラブ
  • 一口ですき焼きのおいしさ。新玉ねぎのとろける食感を存分に楽しんで! レシピ考案/上島亜紀 撮影/川上朋子


    ジュワッと広がる甘辛い味わいと、新玉ねぎのとろける食感が楽しめるごちそうレシピえおご紹介!食べごたえ抜群で、子どもから大人まで大満足の一品です。いつもの食卓にちょっぴり特別感をプラスできますよ。


    教えてくれたのは▷上島亜紀さん


    料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A’s Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。


    新玉ねぎのすき焼き巻き


    牛肉の中にはとろける新玉ねぎ♪一口ですき焼きのおいしさ


    新玉ねぎのすき焼き巻き レシピ考案/上島亜紀 撮影/川上朋子


    【材料・2人分】


    新玉ねぎ…大1個(約200g)


    牛薄切り肉…6枚(約200g)


    絹厚揚げ…1枚(約150g)


  • 続きを読む