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コスパ肉と夏野菜でリーズナブルな一品「とりむねとかぼちゃのハニーマスタードマヨ」 レシピ考案/市瀬悦子 撮影/難波雄史


家計にやさしいとりむね肉ですが、「レパートリーが少なくて…」という人も多いのでは。何を作るか迷ったら、ハニーマスタード味のレシピを試してみませんか?甘みのあるかぼちゃとコクのあるソースで、家族も喜ぶ一皿になりますよ。


とりむねとかぼちゃのハニーマスタードマヨ


酸味と甘みのバランスが花マル! くせになるおいしさ!


とりむねとかぼちゃのハニーマスタードマヨ レシピ考案/市瀬悦子 撮影/難波雄史


【材料・2〜3人分】


とりむね肉(皮なし)...1枚(約250g)


■A  


∟酒...大さじ1


∟塩...小さじ1/4


かぼちゃ...1/5個(正味約250g)


■B


∟レモン汁...小さじ1


∟マヨネーズ...大さじ3


∟はちみつ...大さじ1


∟粒マスタード...大さじ1/2


∟塩...ひとつまみ


片栗粉 サラダ油 


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