
節約の味方、とりむね肉。でも「パサつきが気になる」「味つけがマンネリ化してしまう」といったお悩みはありませんか?そんなときは、人気料理家・長谷川あかりさんによる、酢をいかしたアレンジを試してみてはいかがでしょうか。トマトと黒酢を合わせた、爽やかで深みのあるたれをかけるだけで、シンプルなゆでどりが一気にごちそうに早変わりしますよ。
これからの季節に摂りたい、酢のうれしい効果についてもあわせてお届けします!

教えてくれたのは…
▷長谷川あかりさん
人気急上昇中の料理家・管理栄養士。なんでもない日を幸せにする、最小限の材料で作れる、シンプルで豊かなレシピを提案。X(旧Twitter)@akari_hasegawa