そうめんのマンネリ解消は、具材だけでなく「つけつゆ」を変えるのもおすすめ。混ぜるだけで作れるつゆなら、手間をかけずに味のバリエーションが広がります。さっぱり系から濃厚系、食欲をそそるパンチのある味まで、何度食べても飽きのこないつけつゆを紹介します!
ジンジャー塩レモンつゆ
爽やかなレモンですっきりと
【材料と作り方・2人分】
ボウルにレモン汁大さじ1、おろししょうが、とりガラスープの素各小さじ1、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々、水1カップを入れ、混ぜる。
(1人分6kcal/塩分2.3g)
とんこつ風つゆ
紅しょうががいいアクセントに
【材料と作り方・2人分】