レタスクラブ

見た目にも爽やか!2層に分かれたカフェ風ドリンク2選 レシピ考案/渡部和泉 撮影/佐々木美果


「暑い日はカフェで冷たいドリンクを飲んでリフレッシュしたいけれど、わざわざ外出するのはちょっと……」「おうちで飲むコーヒー、いつも同じでマンネリ気味かも」と感じることはありませんか?そんなときこそおすすめなのが、身近な材料を少しプラスするだけで作れるアレンジコーヒーです。今回は、シュワッと爽快なコーヒーのソーダと、まろやかな酸味とコクがたまらない、ヨーグルト入りのカフェラテをご紹介。おうちにいながら、ちょっと贅沢なカフェ気分を楽しんでみませんか?


コーヒーソーダ


爽やかでほろ苦い! 大人のソーダ


コーヒーソーダ レシピ考案/渡部和泉 撮影/佐々木美果


【材料・1人分】


インスタントコーヒー...小さじ2


砂糖...小さじ2


炭酸水...3/4カップ


【作り方】


1.耐熱のグラスにインスタントコーヒー、砂糖を入れ、熱湯大さじ2を加えてよく溶かす。


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