こまめな水分補給が欠かせない季節。そこでおすすめなのが、熱中症対策にもぴったりといわれる「キウイ」を使ったグリーンスムージーです。ビタミン、ミネラルも豊富な1杯は、この時期の心強い味方に。ぜひお試しください！
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キウイのグリーンスムージー
みずみずしいレタスと合わせてすっきり味に
【材料】(2人分)
・キウイ (グリーン) ...2個
・レタス ...1枚 (約30g)
・レモン汁 ...小さじ1/2
・氷 ...100g
【作り方】
1. レタスは一口大にちぎる。キウイは4～6つに切る。
2. ミキサーに入れ、氷、レモン汁を加えてなめらかになるまでかくはんする。
(1人分39kcal/塩分0.0g)
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ひんやり心地よい1杯は、朝ごはんにも、おやつタイムの水分補給にもぴったり。キウイのさわやかな味わいを、ぜひ楽しんでくださいね。
※本記事は過去に配信した内容を一部抜粋・編集しました。
監修・レシピ考案/近藤幸子 撮影/難波雄史 スタイリング/河野亜紀 栄養計算/スタジオ食 編集協力/中村 円
文＝さいとうあずみ／菅野直子