毎日イチからごはんを作るのはしんどい…。そんなときは、メインになるおかずを作りおきするのがおすすめ。 冷凍しておけば疲れた日の夕飯はもちろん、お弁当作りもぐっとラクになる肉おかずの作りおきレシピをご紹介します。
▶︎教えてくれたのは
まるみキッチンさん
SNS総フォロワー385万人超の人気料理家。「誰でも簡単につくれる」をモットーに、時短レシピを発信。著書『やる気1%ごはん』シリーズが、「料理レシピ本大賞」2023・2024で史上初となる2年連続大賞を受賞。
『弁当にも使える やる気1%ごはん 作りおき ソッコー常備菜 500』
シリーズ累計80万部突破！ 夕飯のついでに手軽に作れる、冷蔵3日保存や冷凍も可能な作りおき500レシピ。お弁当、夕食、晩酌に役立つ一石三鳥の一冊。