Instagram26万フォロワーの料理・育児系のインフルエンサー・たつごろうさん。忙しい日々の中でも、身近な食材だけでパパッと作れるおうちごはんレシピが人気です。そんなたつごろうさんが、「また作って！」と家族に言ってもらえるように、仕事、育児の合間で夜な夜な作り続けたレシピをまとめた書籍『おかわり！家族ごはん』。今回は、混ぜて焼くだけの「バナナケーキ」のレシピを紹介します。
熟して皮が黒くなったバナナ。食べていいのか、捨てるべきか、悩むところですよね。でも、食べ頃を逃したバナナがおうちにある材料で絶品ケーキに大変身します。ぜひ作ってみてくださいね。
