電子レンジは食材を温めるだけでなく、煮もの風の副菜を作るのにも大活躍!材料を重ねて入れて、レンチン6分で簡単にもう1品が作れるレシピのご紹介です。
教えてくれたのは…
▷市瀬悦子さん
料理研究家。「おいしくて作りやすい家庭料理」をモットーとし、身近な素材に一工夫を加えた絶品レシピが、幅広い層に人気。書籍や雑誌、テレビなどさまざまな媒体で活躍。
大根とツナの韓国風塩煮
辛みをピリリときかせれば、簡単韓国風に
【材料・2人分】*1人分107kcal/塩分1.3g
・ツナ缶(オイル漬け)・・・ 1缶(約70g)
・大根 ・・・200g
■A
└おろしにんにく・・・ 小さじ1/4
└ごま油 ・・・小さじ1/2
└塩 ・・・小さじ1/3