レタスクラブ

「大根とツナの韓国風塩煮」 レシピ考案/市瀬悦子 撮影/難波雄史


電子レンジは食材を温めるだけでなく、煮もの風の副菜を作るのにも大活躍!材料を重ねて入れて、レンチン6分で簡単にもう1品が作れるレシピのご紹介です。


教えてくれたのは…


▷市瀬悦子さん


料理研究家。「おいしくて作りやすい家庭料理」をモットーとし、身近な素材に一工夫を加えた絶品レシピが、幅広い層に人気。書籍や雑誌、テレビなどさまざまな媒体で活躍。


大根とツナの韓国風塩煮


辛みをピリリときかせれば、簡単韓国風に


唐辛子の辛みがきいた韓国風 レシピ考案/市瀬悦子 撮影/難波雄史


【材料・2人分】*1人分107kcal/塩分1.3g


・ツナ缶(オイル漬け)・・・ 1缶(約70g)


・大根 ・・・200g


■A  


└おろしにんにく・・・ 小さじ1/4


└ごま油 ・・・小さじ1/2


└塩 ・・・小さじ1/3


  • 続きを読む