人が集まるおもてなしの席には、やっぱり「デパ地下おかず」が頼りになります。ただ、何品も揃えるとお値段が気になるところ。そんなお悩みを解決してくれるのが、簡単なのにパッと豪華に見える絶品肉レシピです。前日に仕込みを終わらせておけば、当日は仕上げるだけでOKなので、忙しいお正月のおせちにもぴったり！華やかに見せる「簡単映え見せテク」もご紹介します！
豚肉のみそ漬けシャキシャキ野菜添え
紅白のつけ合わせがお祝い気分をアップ！
【材料・2人分】＊1人分247kcal／塩分2.6g
■A
└豚ヒレかたまり肉 ・・・1本（約300g）
└長ねぎの青い部分 ・・・1本分
└しょうがの薄切り ・・・1かけ分
└酒 ・・・1/4カップ